Mariborski vodni stolp je srednjeveški utrjeni stolp in izhaja iz leta 1555. Je peterokotne oblike in je sestavljen iz masivnih kamnitih blokov, prepletenih z embrazurami. Le te so zgrajene za pritrditev mestnega obzidja iz smeri reke proti osrednjemu delu. V vodnem stolpu je vinoteka vrhunskih slovenskih vin in je najstarejša vinska klet v Sloveniji.